Chef de partie (H/F)

Les missions du poste

Nous recherchons un ou une chef de partie, poste chaud. Nous proposons un CDI
Congé Dimanche, lundi + 1 soir semaine
Vous maîtrisez les cuissons à la plancha et envoyez de belles assiettes. Vous maîtrisez l'HACCP
La formation aux méthodes de cuisson est assurée en interne.
Cuisson BBQ Smoker, cuissons lentes, facile à l'envoi.

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Ouverture restaurant indépendant
Carte 4 entrées, 4 plats, 4 desserts de produits frais
+ Carte fumoir et BBQ Smoker.
70 places assises
Equipe de cuisine, chef, second, commis + polyvalent
Très bon matériel prévu, à affiner selon vos goûts
Fermeture Lundi soir et mardi soir
A l'écoute de vos besoins, désireux d'une bonne entente

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez RESTAURANT La Cabane qui fume

Ouverture restaurant indépendant
Carte 4 entrées, 4 plats, 4 desserts de produits frais
+ Carte fumoir et BBQ Smoker.
70 places assises
Equipe de cuisine, chef, second, commis + polyvalent
Très bon matériel prévu, à affiner selon vos goûts
Fermeture Lundi soir et mardi soir
A l'écoute de vos besoins, désireux d'une bonne entente

Lieu : Saint-Saturnin
Contrat : CDI
Accueil / Emploi / Emploi Saint-Saturnin / Emploi Chef de partie